Đây là hoạt động thường niên của nhà trường nhằm nâng cao chất lượng chuyên môn của giáo viên. Thông qua các chuyên đề, giáo viên có cơ hội học hỏi, nâng cao trình độ chuyên môn, đồng thời các em học sinh cũng vô cùng háo hức với những tìm tòi, sáng tạo trong những tiết học thú vị.
Đến dự tiết chuyên đề có đồng chí Đào Thị Huệ trong Ban giám hiệu cùng giáo viên tổ chuyên môn 5 và các GV trong nhà trường.
Tiết học được chuẩn bị rất chu đáo về bài giảng điện tử, ứng dụng CNTT hiệu quả. Tiến trình bài dạy khoa học, rõ ràng các bước của một bài học STEM. Bài dạy đảm bảo sự kết hợp liên môn Toán, Công nghệ, Kĩ thuật trong đó lấy kiến thức môn Khoa học làm nền tảng, xoay quanh nội dung bài học.
Mở đầu tiết học, vừa để ôn lại kiến thức ở bài trước bằng những câu hỏi gợi mở cô Thảo đã giúp học sinh sử dụng kiến thức đã học và kỹ năng tìm kiếm thông tin để tìm ra câu trả lời liên quan đến nội dung bài học.
Học sinh tích cực tham gia thảo luận nhóm và đưa ra những ý kiến cá nhân trong hoạt động vẽ phác thảo ý tưởng làm ra các sản phẩm về món ăn, đồ uống dựa trên kiến thức đã học về hỗn hợp và dung dịch. Từ những ý tưởng sáng tạo, độc đáo, các em biết sử dụng các nguyên liệu sẵn có để pha chế nước uống, làm những món ăn, gia vị thể hiện được đúng kiến thức bài học. Không những thế các em còn biết tác dụng của từng món ăn mà mình lựa chọn. Qua tiết học, các em đã hình thành và phát triển được các lực đặc thù năng lực khoa học, năng lực toán học, năng lực kĩ thuật, năng lực công nghệ.
Dưới đây là một số hình ảnh trong tiết dạy: